ХАССП (ISO, GMP) – це впевненість підприємства у випуску безпечних продуктів харчування.

На сьогоднішній день все більше підприємств впроваджують систему оцінки ризиків і критичних контрольних точок (ХАССП (ISO,GMP)).

Суть системи – у розподілі підприємства на зони прибирання за кольорами з метою запобігання перехресному забрудненню. Ці заходи перешкоджають перенесенню бактерій із зон, які характеризуються високим бактеріологічним навантаженням у зони з малим бактеріологічним навантаженням.

Підприємства харчової промисловості у всьому світі вже давно застосовують збиральний інвентар певного кольору в кожній конкретній зоні. Персонал має чітке уявлення щодо місця та мети використання даного інвентарю, що дозволяє виключити перехресне забруднення.

Система кодування кольорів інвентарю може бути розроблена на кожному виробництві індивідуально, але також зручно використовувати загальноприйняту систему поділу на основні кольори.

Розміри:

Дезкилимки складаються з трьох шарів:
Перший шар – дрібна міцна сітчаста матерія (ПВХ).
Внутрішній шар – щільний мат особливої міцності, що має високий ефект вбирання.
Третій – нижня та бічні частини – високоякісний вологонепроникний матеріал особливої міцності.

Поліпшена якість:
Внутрішній мат особливої міцності вбирає більше дезрозчину.
Спеціальний ЗМІЦНЮЮЧИЙ кант захищає зовнішні шви і не дозволяє проливатися дезрозчину.

Удосконалені технології виготовлення:
Дезковрики ХАССП (ISO,GMP) поєднують у собі всі переваги Дезковриків Преміум класу, а додаткове колірне кодування дозволяє запобігти перехресним забрудненням і служить перешкодою перенесенню бактерій із зон, які характеризуються високим бактеріологічним навантаженням у зони з малим бактеріологічним навантаженням.

Дезрозчин для заправки килимків

1. Намагайтесь користуватись весь час одним і тим самим засобом для дезінфекції.
2. При заміні одного препарату для дезінфекції на інший обов’язково промийте килимок великою кількістю води і висушіть.
3. ДезУля  – відмінний засіб для заправки дезкилимків, який гарно піниться та взаємодіє з тканиною килимка, що в свою чергу покращує його зносостійкість.